皆さんどーも!
昨日は、引き続きチョコレートタルトを作ってたので書けませんでした(´Д` )
自分の下手さと段取りの悪さをいつも悔やみますね(・∀・)わら
と、とりあえずこんな感じで作りました(^o^)
まずは、寝かせてた生地を型にはめるんですが
まずここで、自分の下手さが目立つ。わら
生地ぼろぼろなりながらもどうにかこうにか成型して、、、、穴を開けるのを忘れるw
この段階では全く気づいて無かったです(*´Д`*)
生クリーム200gに牛乳を50gそしてチョコレートを溶かして混ぜるんですが、泡立てないように気をつけてするんですが、空気入りまくりで取れません(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)泣
こんなもんだと自分に言い聞かせて、冷ましてから溶いた卵を混ぜます( ´∀`)
良く混ざるまで、ゆっくりとかき混ぜます(≧∀≦)
混ぜ終わったら、成形しておいた生地に
流し込みます(●´ω`●)
溢れるギリギリですね( ̄∀ ̄)
ここから、170°予熱で温めてたオーブンで
まずは、20分焼きます♪
この20分の間に飾り付けを作りたかった
のですが!洗い物してたら作る時間も無く(・∀・)
チーン!開けてみるとまだ微妙だったので
5分追加で焼きます(*’▽’*)
5分間、ただ座るだけ。わら
空気入り過ぎだろ。クランチチョコかと思ったぜ( ̄∀ ̄)w
チョコレートやっぱり難しいな〜と思いながら
冷蔵庫に入れて、なんか綺麗になってる事を祈りながら寝ます(●´ω`●)わら
ではまた(o^^o)
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